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Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 1/2 pastèque,
  • 125 g de fraises,
  • 30 g de sucre,
  • 2 citrons vert,
  • menthe (quelques feuilles).

 

~ ° ~

 

Peler la pastèque, retirer les pépins et couper la pulpe en gros morceaux.

Laver et sécher les fraises.

Mixer les fraises et la pastèque avec le jus des 2 citrons et quelques feuilles de menthe.

Placer au réfrigérateur au moins 2 heures.

Servir bien frais.