22 août 2011
Cake au pesto
Ingrédients :
- 200 g de farine (+ pour le moule),
- beurre (pour le moule),
- 3 oeufs,
- 1 sachet de veure chimique,
- 4 grandes tranches de jambon cru,
- 100 g de feta,
- 2 cuillerées à soupe de pesto,
- 50 g de pignons de pin,
- 10 cl de lait,
- 5 cl d'huile d'olive,
- sel, poivre.
~ ° ~
Préchauffer le four à 180°.
Couper le jambon en lanières et la feta en petits dés.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
Faire cuire 50 mn.
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